Bahçıvanlar bazen alışveriş yaparken egzotik görünümlü bir biberle veya olağanüstü tadı olan bir biberle karşılaşırlar . Kesip açtığınızda ve içindeki tüm bu tohumları gördüğünüzde, "marketten alınan biberler büyüyecek mi?" Diye merak etmek kolaydır. Yüzeyde, kolayca cevaplanan bir soru gibi görünüyor. Yine de bakkal biber tohumlarının bahçede kullanılıp kullanılamayacağı basit bir evet veya hayır ile cevaplanamaz. İşte nedeni:
Mağazadan Alınan Biber Tohumları Ekebilir misiniz?
Mağazadan satın aldığınız biber tohumlarını ekebilir misiniz ve istediğiniz biber türüne dönüşecekler mi, birkaç faktöre bağlıdır:
Biber melez mi? Melez biber çeşitlerinden mağazadan satın alınan dolmalık biber tohumları, ana biberle aynı genetik yapıya sahip değildir. Bu nedenle, nadiren yazı tipine göre büyürler.
Biber kendi kendine mi tozlaştı? İken biber çiçekler genellikle kendilerini tozlaşmak, çapraz tozlaşma ihtimali bulunmaktadır. Biber bir aile yadigarı çeşidi olsa bile, bakkal biberinden elde edilen tohumlar beklendiği gibi çalışmayabilir.
Bakkal biber tohumları olgun mu? Biber yeşilse cevap hayırdır. Olgunlaşan biberler kırmızı, sarı veya turuncu gibi farklı bir renge sahiptir. Parlak renkli biberler bile olgunlaşmamış bir aşamada toplanmış olabilir ve bu da tohumların çimlenmeye yetecek kadar olgunlaşmamasıyla sonuçlanır.
Mağazadan satın alınan dolmalık biber tohumları ışınlandı mı? FDA, gıda kaynaklı patojenleri ortadan kaldırmak için ürünlerin ışınlanmasını onaylar. Bu işlem tohumları büyümek için kullanışsız hale getirir. Işınlanmış gıdalar bu şekilde etiketlenmelidir.
Mağazadan Alınan Biber Tohumlarını Dikmeye Değer mi?
Mağazadan satın alınan biber tohumlarının ekilip biçilemeyeceği, bahçıvanın macera zevkine ve deney için mevcut bahçe alanına bağlıdır. Parasal açıdan bakıldığında tohumlar ücretsizdir. Öyleyse neden bir deneyin ve elinizi bakkal biber tohumlarını yetiştirmeye çalışmayın!
Başlamanıza yardımcı olmak için mağazadan satın alınan biber tohumlarını ekmeye yönelik birkaç ipucu:
Tohum Hasadı - Çekirdeği biberden dikkatlice kestikten sonra, tohumları parmaklarınızla yavaşça çıkarın. Tohumları bir kağıt havlu üzerinde toplayın.
Biber tohumlarının kurutulması ve saklanması - Tohumları birkaç gün kuru bir yere koyun. Dokunulamayacak kadar kuruduğunda, iki yıla kadar kağıt zarf içinde saklayın.
Çimlenme testi - Tohumların filizlenmesi için plastik torba yöntemini kullanarak mağazadan satın alınan dolmalık biber tohumlarının canlılığını belirleyin. Bu, tohumların filizlenememesi durumunda tohum kabukları veya tohum başlangıç saksı karışımı gibi kaynakları korur. Çoğu bölgede, ilkbaharda son don tarihinden altı ila sekiz hafta önce biber bitkilerine başlanması tavsiye edilir.
Fide yetiştirme - Bakkal biber tohumları başarılı bir şekilde çimlendiyse, filizleri kaliteli bir tohum başlangıç karışımı kullanarak başlangıç tepsilerine ekin. Biber bol miktarda ışık, ılık sıcaklıklar ve orta derecede toprak nemi gerektirir.
Dikim - Biber fideleri don tehlikesi geçtikten sonra dışarıya ekilebilir. İç mekanda başlatılan fidelerin sertleştirilmesi gerekecektir.
Şanslıysanız, mağazadan satın aldığınız fideleri dikmek, arzu ettiğiniz biber türünü verecektir. Gelecekte bu biberin miktarlarının devam etmesini sağlamak için, sap keserek çoğaltmayı biber yayma yöntemi olarak düşünün.
