En İyi Ruh Halini Artıran Yiyecekler | Bilim Teknoloji Günlüğü

En İyi Ruh Halini Artıran Yiyecekler

Çoğumuz rahat yemek kavramına aşinayız - uzun bir günün sonunda bir fıçı dondurma ya da bir paket cips yeme dürtüsü hepimizin ilişkilendirebileceği bir şeydir. Tatlı, şımartıcı ikramlar ölçülü olarak harikadır, ancak aşağıdaki ruh hali artırıcı yiyecekleri atıştırma programınıza ve düzenli öğünlerinize eklemek beyninizi mutlu ve sağlıklı tutmak için daha da ileri gider.


Biraz Bitter Çikolata ile Kendinizi Şımartın
Bitter çikolata, kortizol adı verilen stres hormonunu düşüren antioksidanlar olan polifenoller içerir. Beyaz ve sütlü çikolatalar daha fazla şeker ve bu faydalı bileşiklerden daha az içerir, bu nedenle kötü bir ruh halinden kurtulmak için kaliteli bir bitter çikolata daha iyi bir seçimdir. 1 ila 2 onsluk bir porsiyon hemen hemen doğrudur.


Beyninizi Somon İle Yakıtlandırın
Yağlı balıklar fiziksel ve zihinsel sağlık için en iyi besinlerden biridir. Son araştırmalar , depresyon ve diğer zihinsel sağlık durumlarını tedavi etmek için somon balığı gibi balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin kullanımını destekleyen kanıtlar buldu. Somon ayrıca her ikisi de beyin fonksiyonunda rol oynayan B12 vitamini ve D vitamini içerir.


Haftada üç porsiyon yağlı balık yemeyi hedefleyin. Balık yemeyen insanlar omega-3'lerini tofu veya öğütülmüş keten tohumlarından alabilirler ve vejeteryan takviyeleri de daha yaygın hale geliyor.

Bazı Fındıkları Kemirmek
Kuruyemişler başka bir sağlıklı omega-3 kaynağıdır ve ayrıca depresyonu azaltmada rol oynayan çinko, magnezyum ve selenyum gibi hayati besinleri içerir. Brezilya fıstığı, badem ve ceviz, olumlu zihinsel sağlığı teşvik etmek ve ruh halini dengelemek için en faydalı olanlardır.


Pek çok sağlık yararına sahip olsalar da, kuruyemişlerin yağ oranı yüksektir, bu nedenle onları ılımlı bir şekilde yemek en iyisidir. Bu lokma büyüklüğündeki ikramın faydalarından yararlanmak için günde küçük bir avuç yeterlidir.

Fermente Gıdalarla Damak Tadınızı Gıdıklayın
Serotonin vücudun doğal kendini iyi hissetme hormonudur ve bunun %95'i bağırsaklardan gelir . Fermente gıdalar, bağırsaktaki sağlıklı bakterileri artıran ve dolayısıyla serotonin üretimini artıran ve ruh halimizi iyileştiren probiyotikler içerir.


Probiyotik gıdalar arasında canlı yoğurt, kombucha, kimchi ve lahana turşusu bulunur. Her gün çeşitli fermente gıdalardan iki ila üç porsiyon yemek, probiyotiklerden en iyi şekilde yararlanmanın en iyi yoludur.

Bir avuç çilek alın
Taze meyve ve sebzeler, enerji artırıcı besinleri, vitaminleri ve lifleri sayesinde sağlıklı bir vücut ve zihin için gereklidir. Çoğu, güçlü antioksidan C vitamini içerirken, meyveler ayrıca normal beyin fonksiyonunu korumaya yardımcı olmak için antosiyaninler içerir.


Tüm meyvelerde flavonoidler, ruh halini iyileştirme de dahil olmak üzere birçok faydası olan doğal bileşikler bulunur, ancak yaban mersini özellikle etkili bir seçimdir çünkü tam flavinoid profili içerirler . Bir yetişkin için önerilen günlük porsiyon bir fincan çilektir

Daha Fazla Fasulye ve Mercimek Ekleyin
Lif ve besinlerle dolu fasulye ve mercimek hem zihin hem de vücut için mükemmeldir. Bunlar, nörotransmitter işlevi için çok önemli olan ruh halini artıran harika bir B vitamini kaynağıdır ve ayrıca çok fazla selenyum ve çinko içerirler.


Yarım fincan pişmiş fasulye iyi bir günlük porsiyondur, ancak vejeteryan veya vegansanız, muhtemelen onları yemeklerinize dahil etmenin daha fazla yolunu bulabilirsiniz.

Bazı Koyu Yapraklı Yeşilleri Munch
Bir başka harika B vitamini kaynağı da lahana, karalahana ve ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerdir. Ayrıca bir lif ve magnezyum kaynağı olan yapraklı yeşillikler, hafıza ve duygusal davranışların düzenlenmesi için hayati önem taşıyan yüksek miktarda demir içerir . Sebzelerdeki demir, vücut tarafından hayvansal ürünlerdeki kadar kolay emilmez, ancak yine de önemli bir bileşendir.


Her gün en az bir fincan pişmiş yeşillik yemeyi hedefleyin.

Avokado'nun tadını çıkarın
İyi bir omega-3 yağ asitleri ve E vitamini kaynağı olan avokado, aynı zamanda stresi azaltmaya ve zihinsel performansı artırmaya yardımcı olabilecek yüksek düzeyde B vitamini ve C vitamini içerir .


Özellikle B6 vitamini, duyguları düzenlemeye yardımcı olan serotonin ve dopamin üretiminde hayati bir rol oynar. Fındık gibi, avokado da yağda yüksektir, bu nedenle bu kremsi, zengin ilavenin ılımlı bir şekilde tadını çıkarın - çoğu kaynak, porsiyon başına bir avokadonun yaklaşık üçte birini önerir.

Sabahları Yumurta Deneyin
Yumurtalar değerli protein sağlamanın yanı sıra D vitamini, selenyum ve B vitaminleri gibi besinlerle doludur. Özellikle B12 eksikliği depresyona katkıda bulunabilir .


Yumurta ve kolesterol hakkında hala çok fazla konuşma var, ancak bugün çoğu tıp uzmanı günde bir yumurtanın çoğu insan için tamamen güvenli olduğu konusunda hemfikir.

Bir Fincan Yeşil Çay için
Bir kriz olduğunda, birçok insanın yaptığı ilk şey bir fincan çay yapmaktır ve bunun iyi bir nedeni vardır.

Çay yapma ve gün içinde sakin bir an geçirme ritüelinin ruh sağlığı üzerinde son derece olumlu bir etkisi vardır. Yeşil çay üzerine yapılan son araştırmalar , kaygıyı azaltan ve uyanıklığı, hafızayı ve bilişi geliştiren faydalı bileşikler tespit etti.

Yorum Gönder

UYARI: > Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.<

Daha yeni Daha eski