Gün Boyu Enerji İçin 20 Vegan Kahvaltı.

Bitki bazlı kahvaltılar, tam bir vegan diyetinin önemli bir parçasıdır veya hafta boyunca et ve süt ürünlerine daha az güvenmenin harika bir yoludur.

İster tuzlu ister tatlı, ister ağır ister hafif, hareket halindeyken kahvaltıya ihtiyacınız olsun veya bir Cumartesi sabahı acele etmeyin, bu vegan kahvaltı fikirleri her türlü açlığa uyacak kadar çeşitli ve lezzetlidir.

Muz ekmeği
Pazar günü pişirilen bir somun muz ekmeği, günlerce yemek sağlayabilir. Pek çok muzlu ekmek tarifi, mandıra yerine bitkisel süt ve margarin kullanılarak vegan hale getirilebilir ve maceracı fırıncılar ayrıca vegan çikolata parçaları, ceviz, ceviz, tuzlu yer fıstığı veya tarçın ve hindistan cevizi ekleyebilir.

Bir haftalık pratik, hazır kahvaltılar için ekmeği kek kalıplarında pişirin.

Siyah Fasulye Avokado Tost
Geleneksel avokado tostunun Meksika esintili bir dönüşü olan bu varyasyon, protein için siyah fasulye, doğranmış domates, kimyon, pul biber ve bir çiseleyen limon suyu ekler.

Biraz daha az baharatlı bir avokado tostu çeşidi arayanlar, taze mango veya çilek, sote mantar veya taze kişniş eklemeyi deneyebilir.

İngiliz kahvaltısı
İngiliz kahvaltıları, sıcak, doyurucu sabah yemeklerinin özüdür ve birçok bileşen zaten vegandır. Tost üzerine süt içermeyen tereyağı sürün ve tabağa biraz kuru fasulye ve sote mantar ekleyin. Harika bir İngiliz esintili yemek için kızarmış domates ve patates veya kızarmış patates ile eşleştirin.

Gerçek bir klasik havasındaysanız, çırpılmış tofu, çırpılmış yumurtalara popüler bir alternatiftir. Fasulye veya tempehten yapılan vegan domuz pastırması ve sosis alternatifleri yayılmayı tamamlayabilir, ancak sodyumda çok yüksek oldukları için bunları garip durumlar için saklamak en iyisidir.

Fransız usulü tost
Yumurta gerekmez! Vegan bir Fransız tost hamuru oluşturmak için mısır nişastası, süt ürünü olmayan süt, az miktarda kabartma tozu ve baharatları karıştırın.

Öğütülmüş chia tohumları hamuru kalınlaştırmaya yardımcı olur ve lif, protein, kalsiyum ve omega-3 yağ asitleri ekler . Bu geleneksel pürüzsüz dokuyu korumak için ince öğütülmüş versiyonu kullanın.

Smoothies
Smoothies yoğun bir sabah için harikadır ve sonsuza kadar değiştirilebilir. Sadece vegan yoğurdu ve hindistancevizi sütünü herhangi bir meyve, çilek veya yapraklı yeşillik kombinasyonu ile bir karıştırıcıya ekleyin.

Tart meyveli smoothie'leri, donmuş mango ve papaya içeren tropikal smoothie'leri veya avokado, taze elma ve ıspanaklı besin dolu yeşil smoothie'leri deneyin. Dondurulmuş meyve kullanmak, taze versiyonların bozulmasını veya olgunlaşmamış olmasını önlemenin harika bir yoludur.

Kahvaltı Burritoları
Patates, avokado, mantar ve biber, yoğun bir yolculuk sırasında kolayca saklanabilen ve yenebilen lezzetli, doyurucu bir dürüm oluşturur. Çırpılmış tofu genellikle yumurta yerine çalışır.

Denemek mi istiyorsunuz? Islatılmış kaju fıstığı, besin mayası, sebze suyu ve konserve doğranmış domates ile vegan "peynirli" bir sos hazırlayın.

Gecelik Yulaf
Gecelik yulafın tabanı - gece boyunca bitki sütüne batırılmış bütün yulaf ve bir tutam akçaağaç şurubu - bu vegan fave'de sabittir, ancak sonsuz bir sos kaynağı yeni ve heyecan verici tatlar sağlar.

Fıstık ezmesi, protein eklemenin lezzetli ve tatmin edici bir yoludur. Zengin bir Akdeniz aroması için tahin, kayısı, antep fıstığı ve narı veya Güney Asya esintili bir dokunuş için mango, hindistancevizi talaşı ve zerdeçalı birleştirin.

Simit
Mağazadan satın alınan birçok simit vegandır, ancak emin olmak için malzemeleri kontrol etmeye değer. Bundan sonra, sürülecek şeyler ve tatlar size kalmış. Krem peynirin ötesine geçin ve elmalı fıstık ezmeli simitleri, güneşte kurutulmuş domates ezmeli simitleri, humuslu ve sebzeli simitleri, kenevir tohumlu avokadolu misket limonlu simitleri ve çikolatalı muzlu simitleri deneyin!

Tatlı Patates Kaseleri
Tatlı patatesler, onları kahvaltı için ideal kılan tatlı ve tuzlu bir tada sahiptir ve sadece A, B ve C vitaminleriyle doludur . Bir tavada veya kahvaltıda patates yerine onları doğrayın veya badem ezmesi, fındık, kuru üzüm ve tarçın ile bir kasede tadını çıkarın.

Tepeli Pirinç Kekleri
Basit bir kahvaltı atıştırmalığı için pirinç keklerine uzanmanız yeterli. Taşınabilir bir tedavi için biraz fıstık veya badem ezmesi ve birkaç muz dilimi veya chia tohumu serpiştirilmiş bir pirinç keki sürün. Küçük porsiyonlar burada çok yol kat ediyor.

Doğal fındık ezmeleri, daha uzun süre tok kalmamıza yardımcı olan sağlıklı yağlar ve lif içerir, ancak pirinç keklerinin çok tok olmadığını unutmayın - ya gerçekten sosları doldurun ya da yanında başka bir şey var!

İngiliz Muffin Kahvaltı Sandviç
Klasik bir kahvaltı sandviçi yapmak için dilimlenmiş, kızartılmış bir İngiliz çöreğini vegan peyniri, tempeh domuz pastırması ve çırpılmış tofu ile doldurun. Diğer dolgu seçenekleri arasında avokado, kızarmış mantar, domates, közlenmiş kırmızı biber ve filiz bulunur.

Kızarmış İngiliz kekleri de açık bırakılabilir ve tost için sade ekmeğe güzel bir alternatif olabilir.

Kahvaltı tavası
Kahvaltı tavaları, bol miktarda lezzet ve protein içeren sıcak ve tuzludur. Siyah veya barbunya fasulyesi, tempeh, nohut, tofu veya vegan sosis ikamesi, hangi sebzelerin iyi göründüğü için bir protein bazı sağlayabilir.

Acı biber, kimyon, kırmızı biber ve sarımsak tozu ile kızartın ve baharatlı bir güneybatı çeşidi için avokado ve salsa ekleyin.

Ev yapımı granola
Granola, önceden hazırlamak için güzel bir kahvaltıdır çünkü iyi tutar ve tek başına, vegan yoğurdun üzerine veya biraz bitki bazlı sütle yenebilir. Fırında veya ocakta bir saatten daha kısa sürede yapılabilir ve yeni kuru meyve ve kuruyemiş kombinasyonları kullanarak veya tarçın ve zencefil gibi baharatlar ekleyerek tatları değiştirmek kolaydır.

Portakal ve Nane Salatası
Taze nane, herhangi bir meyve salatasına ferahlatıcı bir etki katar. C vitamini ve lif alımını artırmak isteyenler için portakal bazlı basit bir meyve salatası benzersiz bir seçenektir. Yumuşak hurmaları, dört portakalın soyulmuş dilimlerini, bir çorba kaşığı gül şurubu veya gül suyunu ve taze naneyi, çökmekte olan ve serin bir sabah ikramında birleştirin.

Tarçınlı Rulolar
Aşırı yapışkan bir tarçınlı rulo yemek isteyenler için hindistancevizi yağı ve badem sütü, inek sütü ve tereyağına mükemmel vegan alternatifler oluşturur.

Ev yapımı vegan tarçınlı rulolar, bu listedeki diğer kahvaltılardan biraz daha fazla zaman ve çaba gerektirebilir, ancak özel bir gün için veya geceleyen konukları etkilemek için mükemmel bir ikramdır ve harika bir hazırlık seçeneğidir.

Krep
Kabarık vegan krep yapmanın en basit yolu, süt sütünü bitki sütü ile değiştirmektir. Bununla birlikte, standart bir pankek tarifi ile yaratıcı olmanın pek çok yolu vardır. Kıyılmış muz, fıstık ezmesi, çilek ve vegan çikolata parçaları popüler eklemelerdir.

Proteinli gözleme hamuru, bir karıştırıcıda öğütülmüş bademlere, bitki sütüne, un, muz, akçaağaç şurubu ve bir tutam tuza suya batırılmış keten tohumu eklenerek yapılabilir. Keten tohumları hafif, fındıksı bir tada sahiptir ve omega-3 yağ asitleri için en iyi et dışı kaynaktır .

Arepas
Arepas, Kolombiya ve Venezuela'da sevilen yoğun, hafif tatlı mısır unu kekleridir. Önceden pişirilmiş mısır unu olan masarepa'yı gevşek bir hamur oluşturana kadar ılık su ve tuza eleyerek ve ardından hamuru altın ve lezzetli olana kadar fırında, derin yağda veya tavada kızartarak yapmak kolaydır. Vegan tereyağı ve reçel ile tüketilebilir veya pide gibi kesilip içi lezzetli sebzelerle doldurulabilir.

Çörek, kek
Muffinler harikadır çünkü partiler halinde yapılabilirler ve kapıdan çıkarken kolayca kapılabilirler. Herhangi bir kek tarifinde yumurta başına bir muz veya süt sütü yerine eşit miktarda bitki sütü kullanmanın yanı sıra fırıncılar, geleneksel un yerine badem unu ve öğütülmüş keten tohumu veya kinoa kullanarak proteini ve sağlıklı yağı artırabilir.

Fıstık ezmeli çikolata parçalarından muz cevizine, hindistancevizi mangosuna ve daha fazlasına kadar tatlar eşit derecede özelleştirilebilir.

Pirinç Kaseleri
Tahıllara tatlı bir alternatif olarak, bitki sütü ve bir tutam şekerle beyaz pirinci deneyin. Yumurtalı kızarmış pirinci doldurmak için çırpılmış tofu ve sebzelerle kahverengi pirinci kızartın. Yabani pirinç ve buharda pişirilmiş sebzelerin üzerine dökülecek lezzetli bir umami sosu için miso ve tahin ezmesini pirinç sirkesiyle karıştırmayı deneyin.

Fıstık Ezmesi ve Muzlu Sandviç
Bazen vegan olmak, vegan olmayan tarifleri değiştirmekten çok, zaten tanıdık olan vegan klasiklerini tanıma meselesidir.

Fıstık ezmesi ve muz harika bir kahvaltı kombinasyonudur; hızlı enerji ve lif ve sağlıklı yağların daha uzun süre tok kalması için doğal şekerlerin dengeli bir kısmına sahiptir. Onları bir sandviçe koyun ve kullanışlı, taşınabilir bir kahvaltı.

Yorum Gönder

UYARI: > Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.<

Daha yeni Daha eski