İlk Sebze Bahçenizi Başlatmak için 6 Temel Adım

İlk kez domates, havuç veya küçük kek mi dikiyorsunuz? Başarılı bir arsa planlamanıza, hazırlamanıza ve yerleştirmenize yardımcı olması için bu kılavuzu kullanın.

Evde sebze bahçeciliği , doğayla yakınlaşırken ve kişiselleşirken para biriktirmenin bir yolu olabilir. Örneğin, sadece bir bitki bile süper uygun fiyatlı olabilir (3 ila 5 dolar arasında düşünün) ve sezon boyunca 10 libreye kadar domates sağlayabilir (ki bu da sizi kolayca 20 dolardan fazla çalıştırabilir). Tohumlardan domates ve diğer favori sebzeleri veya bitkileri yetiştirmek size daha da fazla para kazandırabilir . Ayrıca bahçede yetiştirilen ürünlerin lezzetinin ve dokusunun markette bulduğunuzdan daha iyi olduğunu göreceksiniz. Ayrıca, sebze bahçenize bakmak egzersiz yapmak sayılır ! Sebze bahçenize güçlü bir başlangıç ​​yapmak için bu ipuçlarını ve püf noktalarını inceleyin.

1. Küçük Bir Alanla Başlayın
Yeni başlayan bir bahçıvansanız, küçük başlayın. Büyük bir bahçenin gerektirdiği zaman taahhüdü karşısında hüsrana uğramaktansa, küçük bir bahçede ürettiklerinizle heyecanlanmak daha iyidir. Bu yeni hobiye tonlarca zaman ve para yatırmadan önce birkaç temel bahçıvanlık bilgisi öğrenmek de en iyisidir . Bahçe işlerinin ne kadar zaman aldığına dair bir fikir edineceksiniz. Dikim, sulama ve ayıklama dışında zaman geçirmeyi sevip sevmediğinizi öğreneceksiniz. Bir yaz boyunca sizin ve ailenizin ne kadar ürün yiyebileceğini öğreneceksiniz.

Yeni başlayanlar için sebze bahçesi için iyi bir boyut 6×6 fit’tir. Yetiştirmek için en fazla beş sebze türü seçin ve her türden birkaç tane dikin . Yaz yemekleriniz için bol miktarda taze ürün alacaksınız ve ev işlerine ayak uydurmak kolay olacak. Kaplarda sebze yetiştirmek de başlamak için iyi bir yoldur. Onlarla bir avluya bile ihtiyacınız yok; güneşli bir güverte veya balkon iyi çalışır.

2. Sevdiğiniz Şeyleri Yetiştirin
Ne yemekten hoşlanırsın? Cevabınız size sebze bahçenize ne dikmeniz gerektiğini söyleyecektir. Neyi büyütmek istediğinize karar verirken aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey daha var .

Çeşitler Hakkında Seçici Olun
Tohum paketi, etiket veya etiket üzerindeki açıklamaya çok dikkat edin. Her sebze çeşidi belirli özelliklere sahiptir. Bazıları, kaplar veya küçük bahçeler için ideal olan daha küçük bitkiler üretir. Diğer çeşitler daha iyi hastalık direnci, daha iyi verim veya daha iyi ısı veya soğuğa tolerans sunar. Yemeyi sevdiğiniz sebzeleri seçerek başlayın, ardından boyutlarına ve bakım gereksinimlerine bakın.

Üretkenlik
Sizin ve ailenizin ne kadar yiyeceğini ve fazla ürünü ne kadar donduracağınızı, yapabileceğinizi veya başkasına vereceğinizi düşünün. Ardından, toprağa kaç tane tohum veya bitki koymanız gerektiği konusunda gerçekçi olun. (Yeni başlayanların çoğu fazla dikme hatasına düşer.) Domates ,  biber ve  kabak gibi sebzeler mevsim boyunca sağlamaya devam eder, bu nedenle ihtiyaçlarınızı karşılamak için çok fazla bitkiye ihtiyacınız olmayabilir. Havuç ,  turp ve  mısır gibi diğer sebzeler yalnızca bir kez hasat edilebilir ve ardından yeniden ekilmeleri gerekir.

Ardışık Mahsuller
Hem serin hem de sıcak havalarda sebze dikmek , ilkbahar, yaz ve sonbahar boyunca size sürekli olarak sebze ve bitki hasadı sağlayacaktır . Erken ilkbaharda marul , yeşillikler ( roka gibi ), bezelye , turp, havuç ve brokoli yetiştirin . Serin havalarda ekinlerinizi hasat ettikten sonra, domates, biber, patlıcan ve otlar gibi sıcak havalarda favorilerinizi ekin . Sonbaharda patates , lahana ve lahana hasat edebilirsiniz .

Bahçe İpucunu Test Edin: Yeşil fasulye ve  bezelye gibi asma bitkileri ekerek , bahçedeki dikey alandan yararlanır ve metrekare başına verimi artırırsınız .

3. Bahçeniz İçin Yer Seçin
Bahçenizi nereye koyarsanız koyun veya ne dikmeye karar verirseniz verin , en iyi başarı için bulunduğunuz yerin karşılaması gereken iki temel gereksinim vardır: su ve ışık.

Bol Güneş Işığı Bir Zorunluluktur
Tüm bitkiler gibi sebzeler de fotosentezi başlatmak için güneşe ihtiyaç duyar. En hızlı büyüyen sebzeler , ağaçlardan, çalılardan veya çitlerden tıkanma olmaksızın tam güneşe ( günde en az 6 ila 8 saat doğrudan güneş ışığına ) ihtiyaç duyar . Bu yüzden güneşi seven sebzeleri gölgeli alanlara dikerseniz pek başarılı olamazsınız. Bahçeniz kısmi gölge sağlıyorsa, marul, lahana, pazı, ıspanak, frenk soğanı, kişniş, maydanoz ve kekik gibi bu koşullara tolerans gösteren sebze ve otlar ekin. Havuç, turp ve pancar gibi kök sebzeler de siteniz günde en az 4 saat doğrudan güneş ışığı alıyorsa işe yarayabilir. Veya güneşli bir verandanız varsa, konteyner bahçeciliğine geçin . Bu şekilde güneşi seven sebzeleri yerleştirebilirsiniz. ve iyi yapacakları domates, salatalık, fasulye, fesleğen, dereotu ve biberiye gibi otlar.

Uygun Su Erişimini Düşünün
Arsanızı bir su kaynağına ne kadar yakın konumlandırırsanız o kadar iyidir. Bu kırılgan bitkilerin güçlü kökler ve gövdeler üretmesine yardımcı olmak için tohumlar filizlendikten veya fideler nakledildikten sonraki ilk birkaç hafta boyunca sık sık sulayabilmeniz gerekir. Bitkileriniz kurulduktan sonra, her gün biraz serpmek yerine bahçenize birkaç günde bir uzun bir içecek vermek daha iyidir. Daha sonra su, toprağın daha derinlerine inecek ve bu da köklerin daha derin büyümesini teşvik edecek ve sağlıklı kalmaları için ihtiyaç duydukları besinlere daha iyi erişebilecekleri bir yer. Su israfını ve sulamaya ayırmanız gereken zamanı en aza indirmeye yardımcı olmak için bir zamanlayıcıya sağanak evler veya damla sulama kurmayı düşünün.

4. Sebze Bahçenizi Planlayın
Sebze bahçenizin düzenini planlarken sıra kırpmayı veya yoğun kırpmayı seçin (her birinin faydaları vardır!) .

Satır Kırpma
Bitkileri tek sıra halinde en az 18 inç aralıklarla yerleştirin, böylece aralarında kolayca yürüyebilirsiniz. Bu yaklaşım, büyük sebze bahçeleri için en mantıklıdır, çünkü sıralar, yabani otlarla savaşmak için toprak işleme makineleri gibi mekanik ekipmanların kullanılmasını kolaylaştırır. Dezavantajı, patikalar için ayrılan alanın, ekebileceğiniz sebze sayısını azaltmasıdır.

Bahçe İpucunu Test Et: Uzun bitkiler genellikle bahçenin kuzey tarafında iyi sonuç verir. Bu, domates gibi doğal olarak uzun bitkileri   ve bezelye ,  salatalık ve fasulye ekimi gibi dikey destekler üzerinde yetiştirilebilen bitkileri içerir  . Sebze yetiştirmek için kendi A-frame kafesinizi yaparak paradan tasarruf edin .

Yoğun Kırpma
Yoğun kırpma ile bahçenizin üretkenliğini artırın; bu, yaklaşık 4 fit genişliğinde (yani geniş bir sıra) bir yatakta iki veya üç bitkiyi birbirine yakın yerleştirmeniz anlamına gelir. Tohumlar ekilir veya transplantlar, yaprakları olgunlukta zar zor dokunacak şekilde yerleştirilir. Hazırlanan toprağın neredeyse her santimetrekaresini kullanan bu yaklaşım, asma (salatalık gibi) olanlar hariç, çoğu sebze türü için iyi sonuç verir. Bu yöntemin dezavantajı , bitkiler birbirine çok yakın büyüdüğü için elle ayıklamanız gerekmesidir .

4×4 fit yükseltilmiş bir bahçe yatağını fiziksel bir ızgara (kafes şeritleri gibi) kullanarak 1 fit karelere böldüğünüz fit kare yöntemi, yoğun kırpmanın özel bir versiyonudur . 6 inç yüksekliğindeki böyle bir yatağı doldurmak için 8 metreküp en kaliteli bahçe toprağına ihtiyacınız olacak. Dikim formülü basittir: 1×1 fit kare başına 1 ekstra büyük bitki; kare başına 4 büyük bitki; Kare başına 9 orta boy bitki; ve kare başına 16 küçük bitki. Karıştırın ve istediğiniz zaman eşleştirin.

4. Bitkileri Zengin Toprakta Başlatın
En iyi hasat için sebze bahçenizin ona verebileceğiniz en iyi toprağa ihtiyacı vardır. Zengin, sağlıklı toprak , hissettiğinizde bildiğiniz bir şeydir: Kazması kolaydır ve iyi drene olur. Bir mala değeri alın ve elinize koyun. Cıvıl cıvıl mı? Çok fazla kum. tozlu mu Çok fazla silt. Islakken yapışkan mı? Çok fazla kil. Bu üç türün kombinasyonu ve belirli oranlarda olması bahçe toprağınızın dokusunu belirler. Bu doku drenajı ve besinlerin mevcudiyetini etkiler .

Karanlık, ufalanan ve kelimenin tam anlamıyla hayat dolu bir toprak istiyorsunuz. Neyse ki, doku ne olursa olsun, tüm topraklar, içine organik madde eklenerek zamanla iyileştirilebilir   . Örneğin kumlu toprakları ele alalım. Büyük toprak parçacıklarından oluşurlar, bu nedenle su ve besinler boşluklardan nispeten hızlı geçer. Kumlu toprağa organik madde ( tipik olarak kompost ) eklemek, bitkilerin kullanması için hem nemi hem de besin maddelerini korumaya yardımcı olan kum parçacıkları arasındaki boşlukları doldurmaya yardımcı olur.

Killi topraklar ise bunun tam tersidir . Nemi tutan ancak bitki kökleri için fazla hava boşluğuna izin vermeyen çok küçük, yoğun şekilde paketlenmiş parçacıklar içerirler. Kompost, bu küçük kil parçacıklarını ayırmaya yardımcı olur, böylece su daha serbestçe akabilir ve bitki kökleri ihtiyaç duyulan oksijeni alabilir. Hangi tür toprağa sahip olduğunuz belli değilse, analiz için eyalet onaylı bir toprak test laboratuvarına bir numune gönderin.

Toprağınızı ekime hazırlamak için kompost gibi gerekli değişiklikleri yayın ve bir yeke veya kürekle toprağa işleyin. Taze işlenmiş toprağa basmaktan kaçının, yoksa sıkıştırır ve tüm zor işlerinizi geri alırsınız. Ardından yüzeyi pürüzsüz hale getirin ve iyice sulayın. Toprak değişikliklerinin işlerini yapabilmesi için ekimden birkaç gün önce yatağın dinlenmesine izin verin.

Bahçe İpucunu Test Edin: Toprağınız zayıfsa, yükseltilmiş bahçe yatakları kolay bir seçenektir. Yükseltilmiş yatakları , çerçevelerin altını birkaç kat gazete ile kaplayarak ve ardından toprakla doldurarak mevcut çimenlik üzerine inşa edin . Bu şekilde, çok fazla kazmak zorunda kalmazsınız .

6. Zararlılara ve Hastalıklara Hazır Olun
Bazı sorunlar özel çözümler gerektirir, ancak genel olarak zararlıları sebzelerinizden uzak tutmak için bu yönergeleri izleyin.

Yabani Otları İzlerinde Durdurun
Yabani otlar ışık, su ve besin maddeleri için sebzelerinizle rekabet eder, bu nedenle onları minimumda tutmak önemlidir. Bir parça temiz saman, kompost veya plastik, domates gibi daha büyük bitkilerin etrafındaki yabani otları uzak tutabilir . Açılan yabancı ot fidelerini caydırmak için bir çapa kullanın.

Hayvanları Dışarıda Tutun
Geyik ve tavşan gibi büyük zararlılar, yenilebilir bir bahçede hasara yol açabilir. Geyiklerin bahçeye atlamasını önlemek için 8 metrelik bir çit gerekiyor . Tavşanların ve diğer yuvalama yaratıklarının yollarını kazmasını önlemek için bir çitin toprağın 6 inç altına uzanması gerekir.

Yıkıcı Böcekleri Deter
Büyük böcekleri ve tırtılları elle toplamak (ve onları bir kova köpüklü suya bırakmak), sınırlı istilalarla başa çıkmanın güvenli ve etkili bir yoludur. Daha büyük miktarlarda böcek için, çoğu bahçe merkezinde bulabileceğiniz böcek öldürücü sabun spreylerini deneyin. Hangi haşere kontrol kimyasallarını kullanırsanız kullanın, üreticilerin talimatlarını dikkatlice izleyin.

Mantar Hastalıklarıyla Mücadele Edin
Bitkilerin yapraklarını değil, toprağı sulayarak mantar hastalıklarının olasılığını azaltın . Fıskiye kullanıyorsanız, bunu günün erken saatlerinde yapın, böylece yapraklar akşama kadar kurur. Bir bitki bir hastalığa yakalanırsa, derhal çıkarın ve çöp kutusuna atın; kompost yığınınıza hasta bitkiler eklemeyin. Ek hastalık önleyiciler arasında, hastalığa dayanıklı olarak listelenen sebze çeşitlerinin yetiştirilmesi ve hastalığa neden olan mikropların popülasyonlarını oluşturmasını azaltmak için her yıl bitkilerinizin yerinin değiştirilmesi (ürün rotasyonu) yer alır.

Leave a Comment

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir