Son yıllarda, bakkallar geniş bir kavun seçkisi taşıdı ve bu da bahçıvanların bir mağazadan satın alınan kavun tohumlarını ekip ekemeyeceklerini merak etmelerine neden oldu. Bakkal kavun tohumları büyüyecek mi? Daha da önemlisi, yazıya sadık üretecekler mi? Hadi bulalım.
Mağazadan Alınan Kavun Tohumları Büyüyecek
Ne yazık ki, markette satın aldığınız çoğu kavun melez olacak. Bu meyveler, öncelikle iyi sevkıyat kabiliyetleri ve market raflarında uygun olgunluğu muhafaza edebilmeleri için yetiştirilmiş ve geliştirilmiştir. Bakkal kavun tohumlarının çoğunun sorunu, geldikleri kavun türünü üretmemeleridir.
Bunun nedeni, melezlerin iki veya daha fazla kavun çeşidi arasında melez olmasıdır. Satın aldığınız kavun bir kuşaktan, ancak kavunun içindeki tohumlar sonraki kuşaktan. Mağazadan satın alınan bu kavun tohumları, satın aldığınız kavundan farklı bir gen karışımı içerir. Bu genler, satın aldığınız kavunun yanı sıra o kavunun atalarından da gelebilir.
Ek olarak, mağazadan satın alınan bir kavunun tohumları, tamamen ilgisiz bir kavunun genetik materyalini içerebilir. Bu nasıl mümkün olabilir? Kavunlar monokülerdir, yani aynı bitki üzerinde ayrı erkek ve dişi çiçekler üretirler.
Arılar ve diğer tozlayıcılar poleni erkek çiçekten dişiye aktarırlar. Üremenin kontrol edilmediği bir çiftçi tarlasında, arılar dişi çiçekleri diğer birçok kavun türünden polenle dölleyebilir.
Sakladığınız bakkal tohumlarından kavun diktiğinizde, satın aldığınız aynı tür kavunu alma olasılığınız düşüktür. Ancak, tamamen beklenmedik bir şeyle karşılaşabilirsiniz. Maceraperest hissediyorsanız, eğlenceli bir deney olabilir.
Marketten Kavun Ekme
Mağazadan satın alınan bir kavundan tohum yetiştirmek için tohumların hasat edilmesi, temizlenmesi ve uygun şekilde depolanması şarttır. Ek olarak, birçok bakkal kavunu olgunlaşmadan toplanır ve bu da filizlenmeyen olgunlaşmamış tohumlara neden olabilir. Neyse ki, bunu çözmenin bir yöntemi var.
Birinci adım: Kavunu ikiye bölün ve mağazadan satın alınan kavun tohumlarını ve zarı dikkatlice çıkarın. Kavun ne kadar olgunlaşırsa, tohumlar o kadar büyür. Bu nedenle, kavunu olgunlaşana kadar tezgahın üzerinde bırakırsanız üzülmeyin.
İkinci adım: Lifli zarın mümkün olduğunca çoğunu çıkarın, ardından tohumları bir su kabına bırakın. Bir damla bulaşık sabunu eklemek, tohumlardan şekerli kalıntıların giderilmesine yardımcı olur.
Üçüncü adım: Mağazadan satın alınan bir kavunun tohumlarının bazılarının battığını, bazılarının ise yüzdüğünü fark edebilirsiniz. Bu iyi. Canlı tohumlar batar ve ölü tohumlar yüzer. Yüzdürücüleri sıyırın ve fırlatın.
Dördüncü adım: Kalan tohumları toplamak için bir süzgeç kullanın, ardından soğuk suyla iyice durulayın. Daha sonra, bakkal kavun tohumlarını birkaç gün kuruması için bir kağıt havlu üzerine koyun.
Beşinci adım: Mağazadan satın alınan kavun tohumları tamamen kuruduktan sonra bir zarfa koyun. Zarfı kuru pirinç veya süt tozu gibi kurutucu içeren temiz bir kavanoza koyun. Kavanozu bir kapakla kapatın.
Altıncı adım: Bulunduğunuz bölgeye kavun ekme zamanı gelene kadar bakkaldaki kavun tohumlarını buzdolabına koyun.
Dikey Kavun Yetiştiriciliği - Kafes Üzerinde Kavun Yetiştirme
Arka bahçede karpuz, kavun ve diğer tatlı kavun yetiştirme lüksünden kim hoşlanmaz ki? Hiçbir şeyin tadı doğrudan asmada yetişen olgun bir kavun kadar yaza benzemez. Kavunlar, bir bahçe yatağının çoğunu kaplayabilen çok geniş sarmaşıklarda büyür. Mükemmel çözüm, kavunları dikey olarak yetiştirmektir.
Bu meyveler ağır iken, asma ve her meyve için güçlü bir destek sistemi oluşturduğunuz sürece bir kafes üzerinde kavun yetiştirebilirsiniz.
Dikey Kavun Yetiştiriciliği
Çok az bahçıvan, istedikleri kadar büyüyen alana sahiptir. Dikey sebze bahçesi bu yüzden popüler hale geldi. Kafesleri kullanmak, normalde yapacağınızdan daha fazla mahsul üretmenize ve genellikle daha sağlıklı mahsuller üretmenize izin verir. Buna dikey kavun yetiştiriciliği dahildir.
Yere yayılan bağ bitkileri ayrıca böcek zararlılarına, meyve çürümesine ve diğer hastalıklara karşı savunmasızdır. Dikey olarak, yani bir kafes üzerinde büyüyen kavun, yaprakları kuru tutan daha iyi hava akışına izin verir. Ek olarak, meyve ıslak zeminin üzerinde ve böceklerin sürülmesinden uzakta tutulur.
Kafesli Kavun Sarmaşıkları
Dikey kavun yetiştiriciliği tüm bu faydaları paylaşır. Dikey olarak misk kavunu veya hatta karpuz yetiştirdiğinizde, önemli ölçüde daha az bahçe alanı kullanırsınız. Yatay olarak yetiştirilen tek bir kavun bitkisi, 24 fit kareye kadar bahçe alanını kaplayabilir. Kafesli kavun asmalarının da bazı benzersiz sorunları vardır.
Bir kafes üzerinde büyüyen kavunla ilgili sorunlardan biri, meyvenin ağırlığıyla ilgilidir. Dikey olarak yetiştirilen birçok meyve ve sebze, fasulye, çeri domates veya üzüm gibi ayrı ayrı küçüktür. Kavunlar büyük ve ağır olabilir. Güçlü bir kafes sistemi kurmaya ve meyveyi iyi bir şekilde tutturmaya istekliysen, kavun asmaları çok iyi işleyebilir.
Kafes Üzerinde Kavun Yetiştirmek İçin İpuçları
Kavun asmalarının ve olgun meyvelerin ağırlığını taşıyacak bir kafes kurduğunuzdan emin olmalısınız. Asmaları beton takviye teli gibi bir destek sistemi kurarak eğiterek tırmanmaya teşvik edin. Asmaları kafeslere çıkarmak, dikey olarak kavun yetiştirme işinin yalnızca yarısıdır.
Olgunlaşan meyve, kavun asmasına saplarından sarkar, ancak sapları ağırlığı destekleyecek kadar güçlü değildir. Yere düşmelerini ve çürümelerini önlemek için her kavun için ekstra destek sağlamanız gerekecek. Eski naylon çoraplardan veya ağlardan yapılmış askılar oluşturun ve genç kavunları, çapları birkaç inç olduğu zamandan hasada kadar olan askılara yerleştirin.
Kanarya Kavun Bilgisi: Bahçede Kanarya Kavunları Yetiştirme
Kanarya kavunları, Japonya ve Güney Kore de dahil olmak üzere Asya'nın bazı bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen güzel, parlak sarı melez kavunlardır. Kendi kanarya kavununuzu yetiştirmekle ilgileniyor musunuz? Aşağıdaki kanarya kavunu bilgileri, kanarya kavunun yetiştirme, hasat etme ve bakımının yanı sıra, toplandıktan sonra kanarya kavunları ile ne yapılacağına yardımcı olabilir.
Kanarya Kavun Bilgileri
Kanarya kavunları (Cucumis melo) ayrıca San Juan kanarya kavunları, İspanyol kavunları ve Juane des Canaries olarak da anılır. Kanarya kuşlarını anımsatan parlak sarı rengiyle adlandırılan kanarya kavunları, canlı sarı tenli ve krem rengi etli ovaldir. Kavunlar olgunlaştığında 4-5 pound (2 kg.) Ağırlığında olabilir ve yaklaşık 5 inç (13 cm.) Boyundadır.
Karpuz ve balkabağı gibi, kanarya kavunları da meyve vermeden önce çiçek açar. Erkek çiçekleri önce çiçek açar, daha sonra dişi çiçek açmak için solup düşer. Tozlaştıktan sonra meyve dişi çiçeğin altında büyümeye başlar.
Kanarya Kavunları Yetiştirme
Kanarya kavunun asmaları yaklaşık 10 fit (3 m.) Uzunluğa ve tek tek bitkiler 2 fit (61 cm.) Yüksekliğe kadar büyüyebilir. Olgunluğa ve 80-90 günlük bir büyüme mevsimine ulaşmak için bol miktarda ısıya ihtiyaçları vardır.
Tohumları iç mekanlarda turba saksılarında başlatın veya tüm don tehlikesi geçtikten ve toprak ısındıktan sonra doğrudan dışarıya ekin. Turba saksılarına ekmek için, bölgenizdeki son dondan 6-8 hafta önce tohumlara başlayın. Tohumları toprağın inç (1 cm.) Altına ekin. Bir hafta sertleşin ve fideler ilk iki gerçek yapraklarını aldığında bahçeye nakledin. Tepe başına iki fide ve kuyuya su ekin.
Doğrudan bahçeye ekiyorsanız, kanarya kavunları 6.0'dan 6.8'e hafif asitli bir toprak gibi. PH'ı bu seviyeye getirmek için gerekirse toprağı değiştirin. Bitkilere besin ve iyi drenaj sağlamak için bol miktarda organik malzeme kazın.
Bulunduğunuz bölgede tüm don tehlikesi geçtiğinde tohumları bahçeye ekin. Aralarında 6 fit (yaklaşık 2 m.) Olan sıralar halinde 3 fit (bir metrenin hemen altında) olan tepelere 3-5 tohum ekin. İyice sulayın. İlk iki gerçek yaprak kümesi göründüğünde fideleri inceltin. Her tepe için iki bitki bırakın.
Kanarya Kavun Bakımı
Tüm kavunlar gibi, kanarya kavunları da bol güneşi, ılık havayı ve nemli toprağı sever. Hava koşullarına bağlı olarak her hafta 1-2 inç (2,5 ila 5 cm.) Su ile sulayın. Sabahları sulayın, böylece yaprakların kuruma şansı olur ve mantar hastalıklarına neden olmaz. Asmalar meyve verdiğinde sulamayı haftada 2 inç'e (5 cm.) Yükseltin. Kavunlar olgunlaşmaya başladığında, genellikle kanarya kavun hasadından üç hafta önce sulamayı haftada 2,5 cm.
Üreticinin talimatlarını izleyerek her 2-3 haftada bir çok amaçlı bir gıda ile asmaları gübreleyin.
Kanarya Kavunları İle Ne Yapılır
Kanarya kavunun, bal özlü kavuna benzeyen bir tadı ile inanılmaz derecede tatlı olduğu bilinmektedir. Tatlı özsu gibi, kanarya kavunları dilimler halinde taze olarak yenir veya meyve tabağı ve salatalara eklenir, smoothie haline getirilir veya hatta lezzetli kokteyller haline getirilir.
Noel Kavun Bitkileri: Noel Baba Noel Kavunları Hakkında Bilgi Edinin
Kavunlar dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilir ve benzersiz formlara, boyutlara, tatlara ve diğer özelliklere sahiptir. Noel kavunu bir istisna değildir. Noel kavun nedir? Oldukça engebeli ve alacalı bir dış cepheye sahiptir, ancak içi tatlı ve kremsi sarı-yeşildir. Noel Baba olarak da bilinen Noel kavun bitkileri, sarmaşıklarının dolaşması için bolca alana ve parlak, güneşli, sıcak bir yere ihtiyaç duyar.
Noel Kavun nedir?
Gelecek sezon yetiştirmek istediğiniz kavun çeşitlerini seçerken, Noel Baba Noel kavunu düşünün. Noel kavun bitkileri İspanya'ya özgüdür ve yanan güneşe ve zengin toprağa ihtiyaç duyar. Meyve, "ağlanmış" bir kabuğa sahip bir kavun çeşididir. Tatlı et, kahvaltı, atıştırmalık ve hatta tatlı için mükemmeldir.
Noel Baba Noel kavunları tedarikimizin çoğu Kaliforniya ve Arizona'dan geliyor, ancak kışın Güney Amerika'dan geliyorlar. Çeşitlilik, ilk olarak "kurbağa derisi" anlamına gelen piel de sapo olarak adlandırılan İspanya'da keşfedildi. Bu tanımlayıcı ad, dış tarafın alacalı yeşil ve sarısını ifade eder.
Sert cilt hafifçe kırışır ve daha amfibi özellikler ekler. Genç meyveler yeşildir ve biraz altın benekleri vardır, ancak olgunlaştıklarında yeşil beneklerle daha sarı olurlar. Uçlar yumuşar, ancak meyvenin olgunlaştığının tek göstergesi budur.
Büyüyen Noel Baba Kavunları
Bu bitkinin gerçekten havalanması için toprağın sıcaklıklarının en az 70 ila 80 Fahrenheit (21 ila 27 C) olması gerekir. Daha serin bölgelerde, ilkbaharda bitkileri iç mekanlarda başlatın ve sıcaklıklar ısındığında dışarıya dikin. Tropikal bölgeler için, tohumu Ağustos'tan Eylül'e kadar hazırlanmış bir yatağa yönlendirin.
Kökler 1,2 m uzunluğa kadar çıkabildiğinden, Noel Baba kavunu yetiştirirken toprağı derinlemesine işleyin. Kavunlar höyüklerde büyümeyi tercih ediyor gibi görünüyor. Höyük başına 2 ila 3 tohum veya fide yerleştirin. Sıcak koşullarda çimlenme genellikle ekimden itibaren 10 ila 14 gündür. Dış ortam koşullarına alıştırmak için nakilleri bir hafta boyunca sertleştirin.
Noel Baba Kavun Bakımı
Yer kazanmak ve onları herhangi bir yer seviyesindeki zararlılardan korumak için bitkileri bir kafes şeklinde eğitmeyi seçebilirsiniz. Bu aynı zamanda gelişmekte olan meyvelerin toprakla doğrudan temasını da engelleyecektir. Rekabetçi otları asmalardan uzak tutun.
Kavunların çok suya ihtiyacı vardır. Toprağı sürekli nemli tutun. Bitkinin etrafında organik malç sağlamak, suyun korunmasına yardımcı olabilir. Mantar hastalıklarının oluşumunu teşvik edebilecek aşırı sulamadan kaçının.
Sezon sona erdiğinde, bitkinin enerjisi kavunları olgunlaştırmak için yeni büyüme sürgünlerini sıkıştırın.
Yaygın kavun zararlılarını bal arılarına zarar vermeden önlemek için alacakaranlıkta piretrin böcek ilaçları kullanın. Çeşitli verniklerin bulunduğu bölgelerde, olgunlaşan kavunları süt sürahileri veya başka bir şeffaf kapla örtün.
Casaba Kavun Nedir - Casaba Kavunları Nasıl Yetiştirilir
Casaba kavunu (Cucumis melo var inodorus), bal özü ve kavun ile ilgili, ancak o kadar tatlı olmayan bir tada sahip lezzetli bir kavundur. Hala yenebilecek kadar tatlıdır, ancak hafif bir müstehcenliği vardır. Ev bahçesinde başarılı bir şekilde bir kavun asması yetiştirmek, bakım ve hasat hakkında biraz bilgi gerektirir, ancak genellikle kolaydır ve diğer kavun yetiştirmeye benzer.
Casaba Kavun nedir?
Diğer kavunlar gibi casaba da Cucumis melo olarak bilinen türe aittir. C. melo'nun çeşitli alt bölümleri vardır ve casaba ve honeydew, her ikisi de kış kavun grubuna aittir. Casaba kavunları ne bal özü gibi pürüzsüzdür ne de kavun gibi ağdır. Deri pürüzlü ve derinden çıkıntılıdır.
Birkaç çeşit casaba vardır, ancak ABD'deki süpermarketlerde yaygın olarak yetiştirilen ve görülen bir tanesi "Golden Beauty" dir. Bu çeşit yeşildir, olgunlaştığında parlak sarıya dönüşür ve sivri uçlu bir meşe palamudu şekli verir. Beyaz etli ve kalın, sert kabukludur, bu da onu kışlık depolama için iyi bir kavun seçimi yapar.
Casaba Kavunları Nasıl Yetiştirilir
Casaba kavun bakımı, diğer kavun türlerine çok benzer. Bir asma üzerinde büyür ve sıcak havalarda büyür. Kuru ve sıcak iklimler, yaprakların ıslak ve sıcak koşulların tetiklediği hastalıklara karşı hassas olduğundan, casaba yetiştirmek için en iyisidir. Yine nemli bölgelerde ve kışların soğuk olduğu iklimlerde yetiştirilebilir ancak soğuk ve yağışlı şartlara karşı önlem alınması gerekmektedir.
Toprak 65 derece F'ye (18 C) ulaştığında tohumları doğrudan dışarıda ekebilir veya daha kısa bir büyüme mevsiminde avantajlı bir başlangıç yapmak için iç mekanlarda başlatabilirsiniz. Bitkileri yataklarda seyreltin veya nakilleri 45 cm (18 inç) aralıklı olacak şekilde yerleştirin. Toprağın hafif olduğundan ve iyi süzüldüğünden emin olun.
Casaba kavunu için düzenli sulama önemlidir, ancak ıslak koşullardan da kaçınmak önemlidir. Siyah plastik malç, topraktaki nemi tuttuğu ve bitkiyi çürümeye ve hastalıklara karşı koruduğu için faydalıdır.
Casaba hasadı diğer kavunlardan biraz farklıdır. Olgunlaştıklarında kaymazlar, yani asmadan kopmazlar. Hasat etmek için, olgunluğa yaklaştıklarında sapı kesmeniz gerekir. Kavunlar daha sonra saklanabilir ve çiçek ucu yumuşak olduğunda yemeye hazırdır.
Kavun Çeşitleri: Bahçe İçin Farklı Kavun Bitki Çeşitleri
Kavun, en sevilen yaz meyvesidir. Ne de olsa çok az şey, sıcak bir günde soğuk bir dilim karpuzdan daha iyidir. Bunlar bahçede yetiştirilmesi oldukça kolay bitkilerdir ve karpuz ve kavundan bal özü ve kanaryaya kadar denenecek sonsuz çeşitlilikte farklı kavunlar vardır.
Yetiştirmek İçin Kavun Bitki Bilgisi
Kavunlar, kabak ve salatalık ile ilgili olarak hıyar bitkileri familyasına aittir. Uzun ve sıcak bir yazı tercih ediyorlar. Daha soğuk iklimler, bu lezzetli meyveleri yetiştirmek için zordur, ancak iç mekanlarda başlatırsanız ve daha kısa büyüme mevsimi olan çeşitleri seçerseniz bunu yapabilirsiniz.
Kavunlarınızı verimli, iyi drene edilmiş toprak ve suyla tam güneşte, meyveler bir beyzbol topu büyüklüğüne gelene kadar düzenli olarak ekin. O zaman sadece toprak kuruduğunda sulayabilirsiniz. Meyveler geliştikçe, zarar görmelerini önlemek için onları yerin üstüne, bir tencereye veya odun parçasına koyun.
Denenecek Kavun Bitki Çeşitleri
Bahçede deneyebileceğiniz farklı kavun türleri, genel olarak kırmızı, turuncu, sarı veya yeşil olabilecek meyve eti rengine göre kategorize edilir. Çok fazla kavun türü var, ancak işte aranacak birkaç nokta var:
"Bal Sarısı" - Bu çeşit, soluk sarı etli ve parlak sarı kabuklu bir tatlı özsu kavunudur. Yüksek şeker içeriğine ve harika bir tada sahiptir.
Kanarya - Kanarya kavunları benzer şekilde sarı üzerine sarıdır, ancak hafif bir tada ve sulu bir dokuya sahiptirler.
Noel Baba ve Noel - Bu çeşitler isimlerini uzun süre, bazen Noel'e kadar sakladıkları gerçeğinden alıyor. Kabuğu yeşil ve sarıdır ve meyve eti soluk turuncu veya açık yeşil olabilir.
"Tatlı Güzellik" - Bu karpuz çeşidi daha küçüktür ve diğerlerinden daha kolay yönetilebilir. Lezzetli, çok tatlı bir tadı vardır.
Galia - Galia kavunları İsrail'dendir ve dışarıdan kavun gibi görünürler. Et, soluk yeşil bir renge ve baharatlı ila tatlı bir tada sahip olmasına rağmen, daha çok bir bal özü gibidir.
Athena - Bu kavunların doğu ABD'de bulunması kolaydır ve erken olgunlaşır, bu da onları daha soğuk iklimler için iyi bir seçim haline getirir.
Charentais - Charentais küçük, Fransız kavunudur. Kabuğu gridir ve kavunlar, kahvaltı veya atıştırmalık olarak kişi başına sadece yarısını sunacak kadar küçüktür. Tadı bir Amerikan kavundan daha hassastır.
Gac Kavun Nedir: Dikenli Kabak Bitkisi Nasıl Yetiştirilir
Hiç gac kavunu duydunuz mu? Pekala, Güney Çin'den Kuzeydoğu Avustralya'ya kadar gac kavunun yağdığı bölgelerde yaşamıyorsanız, bu muhtemelen pek olası değildir, ancak bu kavun hızlı ilerliyor ve bir sonraki süper meyve olmaya aday. Gac kavun nedir? Büyüyen gac kavun meyvesi, bakımı ve diğer gac kavun bilgileri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Gac Kavun nedir?
Meyve genellikle gac olarak adlandırılırken, çeşitli şekillerde bebek jackfruit, dikenli acı kabak, tatlı kabak (hangisi?) Veya cochinchin kabak olarak adlandırılır. Latince adı Momordica cochinchinensis'tir.
Gac, diocious asmalar üzerinde büyür - bir bitkide erkek çiçekler ve diğerinde dişiler çiçek açar. Menşe topraklarındaki kırsal evlerin ve bahçelerin girişlerinde kafeslerde büyüyen yaygın bir manzaradır. Asmalar yılda yalnızca bir kez meyve verir, bu da onu oldukça mevsimlik hale getirir.
Meyve olgunlaştığında koyu turuncudur, yuvarlak ila dikdörtgen arası ve yaklaşık 5 inç (13 cm.) Uzunluğunda ve 4 inç (10 cm.) Boyundadır. Dış kısım dikenlerle kaplıdır ve iç ete daha çok kan portakalı gibi görünen koyu kırmızıdır.
Gac Kavun Bilgileri
Gac, bir salatalık gibi tadı çok hafif olarak tanımlanır. Etli hamur yumuşak ve süngerimsi. Gac veya dikenli kabak, yalnızca çok sayıda yemekte kullanılmak üzere hasat edilmiyor, aynı zamanda parlak, parlak kırmızı bir görünüm ve yağlı, yumuşak, cevizimsi bir tada sahip olması için tohumlar da pirinçle pişiriliyor.
Vietnam'da meyveye, uzun ömürlülüğü, sağlığı ve canlılığı desteklediğine inanılan "cennetten gelen meyve" deniyor ve doğru olabilecekleri ortaya çıkıyor. Bu kavun üzerinde yapılan son araştırmalar, domatesden 70 kat daha fazla miktarda likofen içerdiğini göstermiştir. Bu antioksidan sadece kanserle savaşan bir ajan olmayıp yaşlanmanın etkilerini geciktirmeye de yardımcı olur.
Meyve ayrıca havuç ve tatlı patatesten 10 kat daha fazla karoten bakımından zengindir. Bir sonraki süper yiyecek olarak baskıya girmesine şaşmamalı. Şimdi bahse girerim gac kavun yetiştirmeyi merak ediyorsunuzdur.
Dikenli Kabak Gac Kavunu Nasıl Yetiştirilir
Çok yıllık bir asma olan gac, ilk yılda veya ikinci yılda meyve verebilir. Açık havada dikimden en az 8 hafta önce tohumları başlatın. Sabırlı ol. Tohumlar yavaş filizlenir ve bir ay veya daha uzun sürebilir. Tohumları gece boyunca suda bekletmek çimlenmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Tohumların toprağa yerleştirilmesi gereken bir açıklığı vardır. Asmanın ortaya çıkacağı yer burasıdır.
İlkbahardaki son dondan sonra dışarıda veya serada daha büyük bir tencereye nakledin. Her iki durumda da bitki büyüyecek, bu nedenle en az 5 galonluk (19 litre) bir kap kullanın. Gac, meyvelerin çimlenmeden çıkması yaklaşık 8 ay sürer.
Gac Meyve Bakımı
Gac, sıcaklığın en az 60 F (15 C) olduğu ılıman bölgelerde yetişir. İhale bitkisinin soğuk gece sıcaklıklarından korunmaya ihtiyacı vardır ve en iyisini ılık bir serada uzun ömürlü olarak yapar veya daha soğuk iklimlerde yıllık bitki olarak yetiştirilebilir.
Gac ikievcikli olduğundan meyve almak için en az 6 bitki yetiştirerek tozlaşmayı sağlayın. Ayrıca elle tozlaşma da gerekli olabilir.
Casaba - Casaba kavunları oval şekillidir ve dört ila yedi pound ağırlığındadır. Meyve eti neredeyse beyazdır ve tadı çok tatlı ve biraz baharatlıdır.
Kavun Tohumu Hasadı ve Depolanması: Kavun Tohumlarını Toplamak İçin İpuçları
Bahçe meyve ve sebzelerinden tohum toplamak bir bahçıvan için tasarruflu, yaratıcı ve eğlenceli olabilir. Bu yılki mahsulden kavun tohumlarını gelecek yılın bahçesine ekebilmek için saklamak, planlama ve ayrıntılara dikkat etmeyi gerektirir. Kavunlardan tohum toplamayla ilgili ipuçları için okumaya devam edin.
Kavunlardan Tohum Toplama
Kavunlar, salatalık ailesinin üyeleridir ve rüzgar veya böceklerle açık tozlanırlar. Bu, kavunların ailelerinde başkalarıyla çapraz tozlaştığı anlamına gelir. Kavun tohumlarını kurtarmaya başlamadan önce, çoğaltmak istediğiniz kavun türlerinin diğer kavun türlerinin yarım mil yakınına dikilmediğinden emin olun.
Etli meyvenin içinde kavun tohumları büyür. Kavun tohumlarını toplamadan önce meyvelerin tamamen olgunlaşmasını ve asmadan ayrılmasını bekleyin. Örneğin kavunda kalın ağ ve gövde ucundan keskin bir kavun kokusu arayın.
Kavun tohumlarını saklamaya başlamak için meyveyi uzunlamasına kesin ve tohum kütlelerini bir kavanoza alın. Biraz ılık su ekleyin ve karışımı her gün karıştırarak iki ila dört gün bekletin.
Kavun tohumları suda otururken fermente olurlar. Bu işlem sırasında, iyi tohumlar kavanozun dibine batarken, tortular üstte yüzer. Kavunlardan tohum toplamak için etli suyu ve çürük tohumları içeren suyu dökün. Şimdi kavun tohumlarını gelecekteki ekimler için nasıl koruyacağımızı öğrenelim.
Kavun Tohumlarının Saklanması
Kavun tohumlarını ekime kadar nasıl koruyacağınızı öğrenmediğiniz sürece kavun tohumu hasadı zaman kaybıdır. Tohumları iyice kurutmak anahtardır. Islatma işleminden sonra iyi tohumları bir süzgecin içine koyun ve iyice yıkayın.
İyi tohumları bir kağıt havluya veya bir elek üzerine yayın. Birkaç gün kurumasına izin verin. Tamamen kuru olmayan kavun tohumlarının saklanması küflü tohumlara neden olur.
Tohumlar çok kuruduktan sonra onları temiz, kuru bir cam kavanoza koyun. Tohum çeşidini ve tarihi bir etikete yazın ve kavanozun üzerine yapıştırın. Kavanozu iki gün dondurucuya koyun ve ardından buzdolabına taşıyın.
Honeydew Kavun Ne Zaman Olgunlaşır: Honeydew Kavun Nasıl Seçilir
Ayartma kavunları olarak da bilinen bal özü kavunlarının köklerinin Batı Afrika'da olduğu ve 4.000 yıldan fazla bir süredir yetiştirildiği düşünülmektedir. Peki tatlı öz kavun nedir? Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Honeydew Kavun nedir?
Popüler akrabası kavun gibi kavun, salatalık ve kabak ile birlikte kabakgil veya kabak ailesinin üyeleridir. En tatlı kavunlardan biri olan bal özleri, C vitamini ve potasyum bakımından yüksektir. Honeydews, etli, şekerli, soluk yeşil etleri için taze olarak yenir. Kabuk, turşu haline getirilebilir veya pişirilebilir veya tohumlar, yağ için preslenebilir veya kavrulur ve kurutulabilir.
Görünüşe göre, tatlı özsu kavun, aromatik, soluk yeşil iç kısmı ortaya çıkarmak için soyulmuş pürüzsüz kremsi sarı bir kabuğa sahip ovalden yuvarlaktır. Bu kavunlar yaklaşık 4-8 pound (2 ila 3.5 kg.) Ağırlığındadır ve üç ila dört kavun üreten bir asma üzerinde büyür.
Honeydew Kavun Nasıl Yetiştirilir
Geçmiş yıllarda, bal özü yetiştiriciliği, tüylü ve külleme eğilimi ve çeşitli böceklere karşı çekiciliği nedeniyle hem ev bahçıvanı hem de ticari çiftçi için zor olmuştur. Bugün, "Floridew", "Morgan", "Earlidew" ve "Tamdew" gibi çeşitler çoğu mantar hastalığına karşı dirençlidir.
Yetiştirmek istediğiniz çeşidin tohumlarını veya fidelerini seçtikten sonra, "Kavun nasıl yetiştirilir?" Sorusu kalır. Honeydews büyük bir saksıda veya bahçede yetiştirilebilir.
Tohumdan başlıyorsanız, turba yosunu saksılarını ya saksı toprağı ya da kompostla doldurun ve toprağın her birine yaklaşık 1,5 cm (1,5 cm) birer tohum koyun, ardından küçük saksıları sığ plastik bir tepsiye yerleştirin. Tepsiyi 2,5 cm yüksekliğe kadar çözünür gübre ile karıştırılmış suyla doldurun ve 70-90 F (21-23 C) arasındaki bir odaya filizlenmesi için koyun. Gerektiğinde su eklemeye devam edin. Tohumlar yaklaşık iki hafta içinde filizlenir, ancak bitkinin en az iki yaprağı olana kadar içeride büyümeye devam etmelisiniz.
Toprak en az 65 F (18 C) olduğunda bal özünü bahçeye nakledin ve iyice sulayın. Yabani ot büyümesini geciktirmek ve suyu tutmak için nakli malçla çevreleyin.
Honeydew Nasıl Seçilir
Honeydew meyvesi üç ay sonra pürüzsüz, eşit renkli bir kabuğa ulaştığında, ballı kavun hasadı başlayabilir. O zaman bal özünü nasıl seçiyorsun? Çoğu kavun gibi asmadan kolayca kaymadığı için bitkiden kesilmelidir.
Honeydew Kavun Ne Zaman Olgunlaşır?
Asmadan kolayca çıkarılması bir gösterge olmadığına göre, bal özünün ballı kavun hasadı için yeterince olgun olduğunu nasıl anlarsınız? Ballı kavun hasadına ne zaman başlanacağının göstergeleri boyut, ten rengi (tamamen beyaz veya sarı) ve pürüzsüzlük ve ekimden yaklaşık üç ay sonraki zamanlamadır. Meyvesi gerçekten sert olacak ve olgun olmasına rağmen, büyük olasılıkla olgunlaşmayacaktır. Peki tatlı özsu kavun ne zaman olgunlaşır?
Honeydews, birkaç gün içinde oda sıcaklığında olgunlaşabilir. Tezgahta bırakın veya domates veya elma ile birlikte plastik bir torbaya koyun, bu etilen yayar ve olgunlaşma sürecini hızlandırır.
Olgunlaştıktan sonra bütün kavun buzdolabında bir hafta saklanır, ancak kesildikten sonra birkaç gün içinde yenmelidir. Kesilmiş kavun, buzdolabındaki kokuları emme eğilimindedir.
Kavun Çiçeği Çürüğü - Kavunda Çiçeği Sonu Çürümesini Düzeltme
Kavun çiçeğinin sonu çürüklüğü bahçıvanı caydırabilir ve haklı olarak öyledir. Bahçeyi hazırlamak, kavunlarınızı dikmek ve bakımını yapmak için yapılan tüm çalışmalar, değerli kavunlar kavun çiçeği çürümesine neden olduğunda boşuna görünebilir.
Kavun Çiçeği Sonu Çürümesini Önleme
Bu hastalık, çiçeğe bağlanan meyvenin ucu, gelişimin kritik bir noktasında kalsiyumdan yoksun kaldığında ortaya çıkar. Diğer hastalıklar tarafından büyüyüp enfekte olabilen ve böcekler tarafından girebilen küçük lekeler ortaya çıkar. Kavun çiçeğinin ve çürümenin önlenmesi, çoğu bahçıvanın istediği bir şeydir.
Kavunlardaki çiçek sonu çürüklüğü şu önerilere uyularak önlenebilir:
Toprak Testi
Bahçe toprağınızın pH'ını öğrenmek için bahçeyi dikmeden önce toprak testi yapın. Yerel Kooperatif Uzatma ofisiniz, toprak örneğinizi getirmenizi ve topraktaki kalsiyumun mevcudiyeti de dahil olmak üzere ayrıntılı bir besin analizi ile size geri götürmenizi sağlayacaktır. En iyi büyüme ve kavun çiçeğinin çürümesini önlemek için çoğu sebzenin ihtiyacı olan toprak pH'sı 6,5'tir.
Toprak testi, pH'ı yükseltmek veya düşürmek için toprağı değiştirmenizi tavsiye edebilir. Sonbahar, toprağı test etmek için iyi bir zamandır çünkü bu, gerekli değişiklikleri eklemek ve ilkbahar ekiminden önce toprağa yerleşmelerine izin vermek için zaman sağlar. Toprak uygun şekilde değiştirildikten sonra, bu kavun çiçeği çürümesini ve diğer sebzelerle ilgili sorunları gidermeye yardımcı olacaktır. Toprak analizi, toprakta kalsiyum eksikliği varsa kireç eklenmesini önerebilir. Kireç ekimden en az üç ay önce uygulanmalıdır; 8 ila 12 inç (20 ila 30 cm.) derinlikte. PH'ı kontrol etmek ve kavun çiçeği sonu çürümesi gibi faktörleri hafifletmek için her üç yılda bir toprak testi yapın. Sorunlu toprak yıllık olarak test edilmelidir.
Tutarlı Sulama
Sürekli su ve toprağı nemli tut. Kavun çiçeğinin veya meyvenin gelişiminin herhangi bir aşamasında nemden kurumuşa tutarsız olarak dalgalanan toprak, kavun çiçeğinin son çürümesine neden olabilir. Değişen nem seviyeleri, karpuzda, domateslerde ve diğer bazı meyve ve sebzelerde çiçek çürümesine neden olan düzensiz kalsiyum alımına neden olur.
Kavunlardaki çiçek sonu çürüklüğü, toprakta yeterli kalsiyum olduğunda bile meydana gelebilir, bu çirkin hastalığa neden olmak için gereken tek şey, meyve oluşmaya başladığında veya çiçekler gelişirken bir günlük yetersiz sulamadır.
Azotu Sınırlandırma
Bitki tarafından alınan kalsiyumun çoğu yapraklara gider. Azot, yaprakların büyümesini teşvik eder; Azotlu gübrenin sınırlandırılması yaprak boyutunu azaltabilir. Bu, daha fazla kalsiyumun gelişmekte olan meyveye yönlendirilmesine izin verebilir ve bu da kavunlardaki çiçek ucu çürümesini önleyebilir.
Elde Tozlaşan Kavunlar - Kavunlar Nasıl Elde Tozlaştırılır
Karpuz, kavun ve bal özü gibi elle tozlaşan kavun bitkileri gereksiz görünebilir, ancak yüksek balkonlarda veya yüksek kirlilikli alanlarda bahçe yapanlar gibi tozlayıcıları çekmekte güçlük çeken bazı bahçıvanlar için, kavunlar için elle tozlaşma meyve almak için çok önemlidir. Kavunları nasıl polen haline getireceğimize bakalım.
Kavunlar Nasıl Elde Tozlaştırılır
Kavunları tozlaştırmak için kavun bitkinizin hem erkek hem de dişi çiçeklere sahip olduğundan emin olmanız gerekir. Erkek kavun çiçeklerinin, çiçeğin ortasına yapışan polen kaplı bir sap olan bir ercik vardır. Dişi çiçekler, çiçeğin içinde (polenin yapışacağı) stigma adı verilen yapışkan bir topuza sahip olacak ve dişi çiçek de olgunlaşmamış, minik bir kavunun üstüne oturacak. Kavun bitkilerini elle tozlaştırmak için en az bir erkek ve bir dişi çiçeğe ihtiyacınız var.
Hem erkek hem de dişi kavun çiçekleri açıldıklarında tozlaşma sürecine hazırdır. Hala kapalılarsa, henüz olgunlaşmamışlardır ve yaşayabilir polen alıp veremeyeceklerdir. Kavun çiçekleri açıldığında, yalnızca yaklaşık bir gün boyunca tozlaşmaya hazır olurlar, bu nedenle kavunları polenlemek için hızlı hareket etmeniz gerekir.
En az bir erkek kavun çiçeğine ve bir dişi kavun çiçeğine sahip olduğunuzdan emin olduktan sonra, kavun çiçeklerini elle nasıl tozlaştıracağınız konusunda iki seçeneğiniz vardır. Birincisi erkek çiçeğin kendisini kullanmak, ikincisi ise fırça kullanmaktır.
Elde Tozlaşan Kavunlar İçin Erkek Kavun Çiçeğinin Kullanılması
Erkek çiçeğe sahip kavunlar için elle tozlaşma, bitkiden bir erkek çiçeğin dikkatlice çıkarılmasıyla başlar. Yaprakları ercik bırakacak şekilde soyun. Stameni dikkatlice açık bir dişi çiçeğe yerleştirin ve stigmanın (yapışkan düğme) üzerindeki stamenlere hafifçe vurun. Stigmayı polenle eşit şekilde kaplamaya çalışın.
Sıyrılmış erkek çiçeğinizi diğer dişi çiçekler üzerinde birkaç kez kullanabilirsiniz. Ercikte polen kaldığı sürece, diğer dişi kavun çiçeklerini elle tozlaştırabilirsiniz.
Kavunlar İçin El Tozlaşması İçin Boya Fırçası Kullanma
Kavun bitkilerini elle tozlaştırmak için bir boya fırçası da kullanabilirsiniz. Küçük bir boya fırçası kullanın ve onu erkek çiçeğin erciklerinin etrafında döndürün. Boya fırçası poleni toplayacak ve siz de dişi çiçeğin damgasını “boyayabilirsiniz”. Kavun asmasındaki diğer dişi çiçekleri elle tozlaştırmak için aynı erkek çiçeği kullanabilirsiniz, ancak her seferinde erkek çiçekten polen toplama işlemini tekrarlamanız gerekecektir.
Kavunlardaki çiçek sonu çürümesi, daha fazla kalsiyum alacak derin ve büyük bir kök sistemini teşvik etmek için iyi drene olan toprağa kavun dikilerek caydırılabilir. Nemi tutmaya yardımcı olmak için bitkilerin etrafında malçlayın. Bu uygulamaları takip ederek kavun çiçeği çürümesini düzeltin ve hasarsız kavunları bahçenizden hasat edin.
